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寵物營養師~萊恩

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萊恩在食品及醫療業從事營養師工作多年,因為找不到可以安心使用的飼料,才赫然發現寵物食品的安全問題嚴重,於是他決心全心投入這個領域,希望能更深入的推廣健康的毛孩飲食!

部落格全站分類:寵物日記

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  • 7月 31 週四 201412:30
  • 只有笨蛋才會養狗,這些笨蛋中最笨的才會把狗當成家人

我是鄉下長大的孩子,從小就很常接觸到大型犬,大多數不是我們現在會在公園看到親人的黃金獵犬或拉不拉多,而是外表攝人的德國狼犬或土狗
他們的任務就是看到陌生人來的時候狂吠,通常會被繫著長長的鐵鍊,讓你無法踏入他活動圈的範圍裡面,這樣的配置或許可以嚇跑心懷不軌的偷兒,卻沒有辦法阻止好奇心強的小朋友們,我們常常一群人蹲在安全範圍前,大多數的時候都是緊張而且安靜的觀察著,當然也有幾個頑皮的人會想向牠們扔東西,不過也頂多是無害的養樂多空罐,回想起來,那時心裡面唯一的念頭其實是疑惑,因為比照台視播出的美國影集"新靈犬萊西" 劇中Lassie的待遇,恐怕是在這裡生活的狗兒們沒有辦法想像的吧!?就我的觀察,看門狗們通常都只有一隻髒到不行的不鏽鋼碗,以及幾片同樣髒到不行的厚紙板床,更不可能像萊西一樣每天都用慢動作盡情奔跑阿。
 
       ↑新靈犬萊西,我當時最喜歡節目之一(雖然當時選擇也不多)
有一天我在住家附近的農田裡發現一隻小狗,現在回想起來他幾乎長的跟舒潔衛生紙廣告裡的那隻一模一樣(附圖)我已經記不起當初他被誰帶回家了,只記得我想養狗的請求並沒有獲得認同,因為爸媽說我們家是做生意的,養狗會把客人給嚇跑,我現在覺得那是因為在那個年代,商業週刊還沒有出現"跟狗一起長大的嬰兒抵抗力較強"(詳見)這種報導!不過就算有,我也已經不是嬰兒,而我媽頂多也比較有可能去看時報週刊而已!

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  • 5月 15 週五 201522:38
  • 自己的肉凍自己做,十分鐘完成肉凍前處理!

IMG_2654說明
夏天真的到了!太陽已經開始出現刺人的感覺,所以家裡的毛小孩表示又是做肉凍的季節啦!
只不過即使毛小孩很喜歡冰冰涼涼的肉凍,但一次要搞上幾個小時做前處理,即使過程不複雜,但卻要一直看著火,真得是很累人的事
所以今天要教大家的:不需開火,十分鐘完成肉凍前處理的方法

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  • 個人分類:創意食譜~貓犬均適用
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  • 5月 08 週五 201516:14
  • 貓咪專用~南瓜化毛泥

IMG_2615說明:
今天要介紹給大家的這道點心專為貓咪化毛所設計,既然已經決定讓貓咪吃鮮食,有化學添加的化毛膏也就別用了吧!
使用現成的脫水鮮食,只要簡單幾個步驟就可以完成一個半月分的化毛零食喔!趕快去試做看看吧!
 
素材:

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  • 個人分類:創意食譜~貓犬均適用
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  • 4月 26 週日 201510:43
  • 拒絕黑心食品,抵制就有用了嗎?

17712255307786717436 copy 
 
 
Vivian是一個能幹的Office lady
有一間86度C咖啡館座落在她上班途中的路口,她每天光顧,焦糖拿鐵、黑森林蛋糕、還有帥氣服務員燦爛的笑容,是她每天都不想錯過的小確幸!

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  • 4月 24 週五 201517:55
  • 自製鮮食前,你應該知道的七件事

4798-P1000562每件事的開始都有一個契機,好比說騎摩托車時剛好遇到下雨,你可能會到最近的便利商店買件輕便雨衣,這時候下雨就是一個契機,買輕便雨衣則是一個因為契機而做出的行動。
當然你買的可能不是輕便雨衣,而可能是買下超高檔雨衣之類的,畢盡每個人會依據不同的想法,來決定如何行動
 
如果自製鮮食也是一種行動,那它肯定不像花幾個零錢買一件輕便雨衣這麼簡單,真的要形容的話,我覺得比較像”騎摩托車的時候遇到下雨,於是我走進汽車銷售中心,買了一台新的SUV“這種感覺!
這個比喻或許不太恰當,但我想表達的是自製鮮食的代價就是這麼高(因為你花費的不單單只是購買食材的金錢而已,大量的時間也是不可少的)

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  • 個人分類:飲食原則
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  • 4月 24 週五 201511:15
  • 犬貓均適用!鮮食茶碗蒸

P1010713說明:
這幾天已經開始有夏天的感覺了,幫貓犬補充水分變得格外重要喔!
除了每天吃鮮食的毛小孩之外,寵物的水分攝取大多都是不夠的,長期下來這也造成了很多的[腎臟問題]
很多爸媽都認為可以透過特殊配方或是保健品來改善"早期腎病"或者是達到預防保健的功能,其實在萊恩眼中,水喝得夠其實勝過額外的保健方式,不只我們人而已,毛小孩也是水做的阿!
 

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  • 個人分類:創意食譜~貓犬均適用
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  • 3月 21 週六 201512:29
  • 櫻桃鴨漢堡排&芋頭球

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A.說明


不知不覺中,LOVE私房料理已經進入第13篇了,在菜單的難易度上我們也要開始慢慢"進階"了喔!毛小孩的料理很重要,但是如果大人也可以吃不是更好嗎?因為萊恩很喜歡吃秋冬才有的當季芋頭,所以在料理上也儘量希望可以做到1人做,多人吃的境界啊!今天要教大家做的是兩道菜,而且只要一組LOVE跟芋頭,加上半小時左右的料理時間就可以了喔!

 

一般在做漢堡排時需要的麵粉,我們使用芋頭來取代,因為芋頭不僅含有豐富的纖維以及礦物質,重要的是天然無加工,所以營養成分要高出麵粉許多!

 

芋頭若是沒煮熟會有輕微的毒性,所以在料理上要特別的注意喔!

 




 



B.素材


 

1.芋頭一顆

 

2.橄欖油5ML

 

3.LOVE脫水鮮食2匙

            守護種籽2匙

 

4.蜂蜜或楓糖漿酌量

 




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  • 個人分類:創意食譜-旺星人
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  • 3月 21 週六 201512:23
  • 寵愛法國吐司

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A.說明


 

應該沒有人不愛鬆軟滑順的法國吐司吧!毛小孩當然也不例外瞜!豐富的蛋白質跟碳水化合物可以讓他們整天都很有活力喔!加上LOVE以後更可以讓這道菜的營養更均衡,而且小朋友們也更愛吃呢!尤其守護種籽的補充可以讓這道料理整體的脂肪酸變得更健康喔!

 




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    • 個人分類:創意食譜-旺星人
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    • 3月 21 週六 201512:17
    • 豬肝枸杞粥

    945-P1000990



    945-P1000990  


    A.說明


    秋冬時新陳代謝的速度會變快,代表毛小孩們需要更多的微量元素來幫助身體的機能運作得更好,豬肝含有高量的鐵與維生素,可說是補血的聖品,豬肝裡的維生素A更可以與枸杞相輔相成,達到養肝明目的功效,是對眼睛保健相當棒的料理喔!

     

    至於LOVE在這道菜理的角色仍是補充不足的營養素,守護種籽裡的黑芝麻也是一種相當棒的入腎食材,可以讓這道料理的營養發揮得更全面喔!

     




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    • 3月 21 週六 201512:09
    • 愛的青蔬炒蛋

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    A.說明


     

    為家人準備早餐,毛小孩的料理卻沒辦法一起做嗎?
    當然不!這一道菜就是萊恩常常跟家裡小朋友一起吃的料理喔!一來是冰箱裡一定會有的雞蛋,再加上另一種蔬菜就可以了,一樣非常簡單,十分鐘即可完成喔!


     




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