A.說明
今天要介紹的這道點心萊恩自己特別喜歡,因為做好之後可以跟毛小孩一起吃,也幾乎沒有難度,所以我們每週都會做一次呢!
除此之外這道點心蛋白質,脂肪跟鈣質的含量都非常豐富,所以在忙碌時也可以當作正餐使用喔!另外如果要給喵星人用,只要把水果去除就可以了!
B.素材
1.鮮奶一瓶--------------------------全脂低脂都可以喔!重點是自己做能用新鮮牛乳,外面買的無糖優格其實大部分都是用過期乳回收製作的,自己做過一次之後就能了解其中差異了!當然如果您自己會做豆漿優格也可以!
(喝牛奶容易拉肚子的毛小孩是可以吃優格的!因為優格裡的乳醣幾乎都已經變成乳酸了,所以很少會發生腸胃不適的問題喔!)
2.LOVE 守護種籽2匙-------------整份菜單的重點,優質的OMEGA-3脂肪酸!搭配優質的蛋白質,不僅好吸收,可以讓細胞更健康有活力(這是基於Budwig博士的研究結果!)
3.冰箱有的水果就可以用--------網路上常有許多關於狗狗吃水果的禁忌,但萊恩發現幾乎全都不合乎事實,沒有什麼水果是不能吃的,重點在於量的控制,以及一定要做好去皮去籽喔!在這個食譜中我們使用芒果來示範
4.製作優格專用乳酸菌粉--------如照片是萊恩常用的乳酸菌粉,其實這東西不好買,直接去食品原料行或是有機商店比較可以買到!萊恩試過很多廠牌,選購原則只有兩個,就是選擇要冷凍保存的產品,而且製造日期越近越好,因為乳酸菌的活性衰退的很快,越新鮮的菌會越有活力喔!(有一種方式是直接用市售優酪乳來做,但是成功率就需要碰運氣了!)
5.優格機-----------------------------萊恩並不瞭解優格機,目前再用的優格機是N年前某活動的贈品,是最簡單的款式,而且似乎永遠用不壞阿!
(沒有優格機當然也可以做優格,但是遇到冬天失敗率會變得非常高,所以不推薦,有興趣的朋友可以在網路上找到很多的資料喔)
C.做法
1.把乳酸菌倒進牛奶瓶裡

2.均勻的搖晃(這點相當的重要,要確保乳酸菌完全溶解於鮮乳中了喔!)
6.以五公斤的狗狗來說,給20公克的水果就足夠了喔!
6.加入50公克優格跟兩匙守護種籽,並攪拌均勻!
一人一碗剛剛好,對五公斤的狗狗來說,這一碗的熱量已經接近是半餐的量了,可以酌量增減喔!
自己做的優格比較酸,所以愛吃甜的萊恩偷偷背著毛小孩加了一點楓糖漿,幫我保密啊!







