A.說明
這道菜是萊恩每個月都會固定做一次的料理,因為家中有一隻領養回來的結紮母犬,母犬結紮之後會比較有荷爾蒙失調的問題,容易造成像是免疫系統以及鈣質吸收不佳的狀況,豆漿因為含有大量的大豆異黃酮,這是類似雌激素的成分,所以有助於幫她補充天然的荷爾蒙,另外豆漿的蛋白質成份雖然也很高,但是單獨使用還是會有一些必需胺基酸缺乏的問題,所以加入LOVE去做補充是相當適合的喔!
B.素材(本食譜為3~5公斤小型犬6餐的份量喔!)
1.無糖豆漿700cc~自製或現成的均可
2.洋菜粉一包(約5~6克),也可以使用吉利丁,也就是明膠來取代
3.LOVE脫水鮮食6大匙
守護種籽6小匙
C.做法
1.將豆漿倒入鍋中,煮至沸騰後用中小火繼續煮
3.在鍋中繼續加熱10~20分鐘,並適度攪拌,確保洋菜粉完全溶解
4.完成後倒入容器或模型中
5.每個容器中各加入一匙脫水鮮食與一小匙守護種籽,並用筷子稍微攪拌均勻
6.在室溫下放涼後用保鮮膜封起放入冰箱冷藏,要吃之前再拿出就可以了
PS:這道菜的脂肪含量稍低,所以如果要當作主餐使用,可以在吃之前另外加入一小匙食用油喔
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